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Cosa è l'attestazione? Come si chiede? Chi la rilascia?

...cosa è?Ogni operatore di commercio su aree pubbliche deve dichiarare di aver assolto gli obblighi amministrativi, previdenziali, fiscali ed assistenziali previsti dalla normativa vigente (Decreto l...

Cosa è l'HACCP?

L'HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points, letteralmente «Analisi dei rischi e punti critici di controllo») è un sistema di autocontrollo igienico che previene i pericoli di contaminazione ...

Cosa è la carta di esercizio? Come si compila? Chi la deve vidimare?

...cosa è la carta di esercizio?La Regione Lombardia ha stabilito che ogni operatore di commercio su aree pubbliche deve possedere un documento contenente tutte le informazioni relative alle attività ...