Regolamento Comunitario 852/2004: domanda di riconoscimento per attività di produzione, commercializzazione, deposito di additivi, enzimi o aromi ad uso alimentare

(urn:nir:unione.europea:regolamento:2004-04-29;852-2004)

Servizio attivo

Regolamento Comunitario 852/2004: procedimento di domanda di riconoscimento per attività di produzione, commercializzazione, deposito di additivi, enzimi o arom

Normativa di riferimento

A chi è rivolto

Il servizio è rivolto a tutti i soggetti interessati in possesso dei requisiti previsti.

Approfondimenti

Riconoscimento e comunicazioni ai sensi del Regolamento Comunitario 852/2004 (prodotti alimentari)

Come fare

Il servizio può essere attivato presentando tutta la documentazione prevista, consultabile in formato PDF.

Una volta ricevuta la documentazione, il SUAP verifica con modalità informatica la completezza formale della pratica e dei relativi allegati e provvede entro 5 giorni lavorativi all’inoltro telematico all'autorità sanitaria competente.

L’autorità sanitaria competente procede al controllo di merito dei requisiti e dei presupposti richiesti dalla disciplina vigente:

se l'esito è positivo, l'istruttoria prosegue secondo l'iter previsto
se l'esito è negativo, l'autorità sanitaria competente, entro 30 giorni dal ricevimento della documentazione, può chiedere per tramite del SUAP della documentazione integrativa.

Terminata la fase istruttoria, l'autorità sanitaria competente adotta il provvedimento finale e lo trasmette al richiedente per tramite del SUAP.

L'iter del procedimento è definito in dettaglio dal Decreto del Dirigente di unità organizzativa 23/12/2019, n. 19102.

Domanda di riconoscimento per attività di produzione, commercializzazione, deposito di additivi, enzimi o aromi ad uso alimentare
	Descrizione dei sistemi di approvvigionamento idrico, smaltimento dei rifiuti solidi e liquidi ed emissioni in atmosfera
	Pianta planimetrica dei locali
	Relazione tecnica descrittiva dei locali e dei processi, delle procedure operative e dei sistemi di verifica posti in atto

Costi

Marca da bollo	16,00 €

Il procedimento prevede il pagamento dei diritti dell'autorità sanitaria competente.

Cosa serve

Per accedere al servizio, assicurati di avere:

SPID (sistema pubblico di identità digitale), carta d’identità elettronica (CIE) o carta nazionale dei servizi (CNS)
tutta la documentazione prevista per la presentazione della pratica.

L'istanza può essere presentata da un procuratore, che deve sottoscrivere la Dichiarazione sostitutiva dell'atto di notorietà resa dal procuratore.